• 제품명 : 3회 생활죽염분말1kg • 원산지 : 국산 • 원료및함량 : 천일염 100%(국산) • 식품유형 : 태움 및 응용에 의한 가공염 • 제품용량 : 1kg • 유통기한 : 생략제품 • 보관방법 : 습기가 없는 서늘한 곳에서 보관하십시오 .• 3번구운 죽염으로 음식조리시 등에 다양하게 소금대신 사용하시면 좋습니다.
제품특징 및 설명 전통적인 방법만을 고집합니다! • 3년 이상 자라 마디가 굵은 왕대나무통에 국산 천일염을 넣고그 입구를 황토로 봉한 다음 죽염전용 가마에 넣고 소나무 장작불을 지펴서 도합 세 번 구운 것이 바로 생활죽염이다. ①김치를 담그거나 음식을 조리할 때 첨가 ②무를 즙낸 다음 생활죽염을 첨가, 5일 정도 절여두면 탁월한 건강식 ③세안, 목욕, 마사지 등의 용도로 사용 ④치약에 생활죽염을 찍어 이를 닦는다. • 어느정도의 약성도 있다.
이용방법 [다용도 죽염의 활용 방법] * 생활 죽염은 건강한 음식 조리용 소금을 보급하고자 전통적인 죽염제조 과정으로 3번 구운 죽염입니다. * 각종 음식의 조리 및 김장용으로 사용할 수 있으며,짠맛이 덜 하므로 일반 천일염 정제염보다 10~15% 더 첨가해야 합니다.
[기타 죽염의 활용 방법] * 죽염은 평상시 음식을 통해 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이다. * 김치를 담글 때 천일염 대신 죽염을 쓰면 좋고,국을 끊일 때나 기타 음식을 조리할 때 죽염 으로 간을 맞추면 좋다.또한 죽염으로 만든 조선간장, 죽염서목태간장, 죽염된장, 죽염고추장등을 늘 밥상에 올려 놓고 음식을 통해 섭취하도록 해야 한다.
[보관방법] * 습기가 없는 서늘한 곳에 보관하며, 공기중의 습기로 인하여 굳을 수도 있지만제품의 품질과는 상관이 없으므로 분쇄하여 사용하시면 됩니다.
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